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胭脂蟲紅 

由雌性胭脂蟲干體經提取、精制而成,主要成分是胭脂蟲紅酸，為深紅色液體或粉末，易溶于水?？蓮V泛應用于果凍飲料、糖衣、糖果、罐頭、香腸、西式火腿等產品著色。

名稱


項目 指標
胭脂蟲紅 含量/（%） ≥50
溶解性 易溶于水
水分/（%） ≤10
灰分/（%） ≤10
砷（以As計）/（mg/kg） ≤1
鉛（以Pb計）/（mg/kg） ≤5

點擊數：10086 錄入時間：2016-08-13 11:15:02【打印此頁】【返回】

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